Угольная рыба/филе на коже мороженое, вес упаковки 0,3-0,4 кг

Филе угольной рыба на коже мороженое в вакуум-скин упаковке.
Вес упаковки от 0,3 до 0,4кг.
Цена 2100 руб/кг, конечная стоимость зависит от фактического веса.
Угольная рыба или черная треска (Anoplopoma fimbria) - это редкая и деликатесная рыба. Она не только  удивительна на вкус, но также имеет черный окрас с синим отливом. Ее гастрономические качества ценятся очень высоко. У угольной рыбы особенный яркий вкус и аромат, белое, сочное, нежное и в меру жирное мясо тает во рту. Создана природой для приготовление на гриле, барбекю, духовки, копчения. За счет калорийности черную треску сложно пересушить или испортить. Дикий вылов. Богата незаменимыми аминокислотами Омега-3, Омега-6, витаминами, макро- и микроэлементами.